«Brindate con le bollicine delle nostre
cantine». E’ quanto esorta a fare Confcooperative Ravenna in vista delle
festività natalizie e di fine anno: «Da uno studio promosso dalla nostra
organizzazione nazionale è emerso che tra le feste di Natale e quelle di fine
anno gli italiani spenderanno per cenoni e strenne circa 4,6 miliardi di euro -
sottolineano dall’ente provinciale -. Un dato significativo dal quale
vogliamo partire per ribadire la qualità dei nostri prodotti ed invitare la
cittadinanza a scegliere per i cenoni e per il brindisi di fine anno gli
spumanti e i vini delle tante cantine del territorio». Sempre secondo
Confcooperative 9 persone su 10 trascorreranno il Natale in casa mentre a
Capodanno saranno 7 su 10 per un totale di 60 milioni di bottiglie stappate:
«In Romagna produciamo diversi vini frizzanti e spumanti e le nostre
cooperative propongono prodotti di qualità elevata che non temono
il confronto con marchi più blasonati e che, in più, hanno un ottimo rapporto
qualità prezzo - continuano da Confcooperative Ravenna -. Scegliere di
acquistare un prodotto locale vuol dire inoltre contribuire all’economia del
territorio e operare per la sostenibilità attraverso scelte a chilometro
zero». Tra i vini frizzanti più adatti a
questo periodo natalizio si possono citare …….la cooperativa Cab Terra di Brisighella il Brut,
spumante metodo classico, il Prima,
vino bianco spumante metodo ancestrale e il Picatrix, vino bianco frizzante (nei punti vendita Cab di
Brisighella).
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