DALLA CANTINA DEI NONNI ALLE GROTTE SOTTERANEE

Il primo e unico impianto al mondo per la conservazione delle mele è stato realizzato 275 metri sotto le radici dei meli della Val di Non.

Le celle ipogee di Melinda: Ecco alcuni degli elementi che rendono rivoluzionario e incredibilmente sostenibile le celle ipogee di Melinda: ottimizzazione di una cavità mineraria esistente, risparmio di territorio e salvaguardia del paesaggio agricolo, riduzione del consumo di energia e dell’immissione di CO2 nell’atmosfera, diminuzione di utilizzo idrico, uso della geotermia, eliminazione dei pannelli coibentanti.

L’ IMPIANTO IPOGEO PER LA FRIGO-CONSERVAZIONE DELLE MELE MELINDA

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