Auguri dal
blog Brisighella Ieri e Oggi
sabato 4 ottobre 2014
venerdì 3 ottobre 2014
SAGRA DELLA POLENTA DI SAN CASSIANO DI BRISIGHELLA (RA) 5, 12, e 19 ottobre 2014.
Gastronomia, folclore e
mostre.
Le specialità della sagra:
polenta con carne di manzo, cinghiale, cervo, squaquerone, funghi e baccalà.
Tagliatelle, piadina con prosciutto, salsiccia ai ferri, bruschetta. Piatto
speciale: trippa. Paciarela (polenta con fagioli, fritta). Dolce di polenta. La
Sagra della polenta di San Cassiano si svolge nelle prime tre domeniche di
ottobre nella piccola frazione di Brisighella (Ravenna) sulla linea ferroviaria
Faentina (Ravenna-Faenza-Firenze) . Dal
mattino alla sera la sagra offrirà ai visitatori la possibilità di gustare un
piatto che è parte integrante della storia locale. La polenta è il piatto
contadino per eccellenza, un piatto unico, che ha nutrito le generazioni
passate fino a tempi recenti. La preparazione della polenta necessita di
abilità passione, esperienza e sopratutto tempo. Un piatto semplice e
nello stesso tempo capace di abbinarsi a condimenti diversi e particolari come selvaggina,
funghi, carni e baccalà, in grado di soddisfare i palati
semplici, ma anche quelli raffinati. Le
varie mostre, il mercato dei prodotti tipici locali, il mercatino dell’usato e
del libero scambio e gli spettacoli musicali faranno da cornice ad un fumante
piatto di polenta accompagnato da un buon bicchiere di vino novello locale.
La sagra della polenta di
San Cassiano di Brisighella che quest’anno giunge alla 43^ edizione è un
occasione speciale oltre che per gustare la buona gastronomia delle colline
Tosco-Romagnole e godere dell’intrattenimento tipico della romagna, anche
per scoprire le bellezze naturali della zona in autunno con i suoi colori e i
suoi profumi tipici. San Cassiano si trova lungo la strada Provinciale 302
Faenza - Firenze alcuni Km dopo Brisighella in direzione delle Toscana.
Facilmente raggiungibile in auto e anche con i comodi treni della storica linea
Faentina (http://viaggi.repubblica.it/articolo/nel-faentino-tra-storia-e-castagne/230464) N.B. Chi raggiunge la sagra in treno riceverà in omaggio
una porzione di polenta tradizionale al ragù presentando il biglietto
andata/ritorno (con indicata la destinazione “San Cassiano”) valido per il
giorno della sagra.
PROGRAMMA : Domenica 05 - 12 - 19
Ottobre 2014 lo stand gastronomico funzionerà
dalle 11.30 alle 20,00 con polenta con cinghiale, cervo, ragù di manzo, funghi
porcini, baccalà, tagliatelle, piadina, bruschette e trippa. Mercato, prodotti
tipici e mercatino.
Domenica 5 ottobre 2014 : Ore 16,30 Sala Camino Verde; Pomeriggio musicale con
“Manu e Tiziana” e le battute di Renzo
Domenica 12 ottobre 2014: Pomeriggio musicale con “Tradizioni di Romagna”; Gruppo
folkloristico “La roba in znì”; vecchi mestieri e figuranti per le vie del
borgo. Ore 18,30 grande spettacolo di fuochi d’artificio. Domenica 19 ottobre
2014: Pomeriggio musicale con “Trio Davide Camporesi”
Spettacolo di magia a cura
di “Paolo ed Elena Show”; Gruppo folkloristico “La roba in znì”; vecchi
mestieri e figuranti per le vie del borgo..
LA DETERMINA, LA SEGRETARIA COMUNALE CHIEDE DI NON PUBBLICARE L’ATTO (PUNTO 3). ALLA FACCIA DELLA TRASPARENZA DELLA SINISTRA.
Il sindaco
Missiroli afferma che c’è qualcuno che lavora contro, nella realtà c’è chi
vuole nasconde la verità
mercoledì 1 ottobre 2014
L’EX AVVERSARIO NON DEVE VOTARE ALLE PRIMARIE DEL PD A CASTEL BOLOGNESE, BOLOGNESI LUCIO E BRISIGHELLA, LAGHI DARIO
CASTEL BOLOGNESE Equivoco,
pasticcio), o regole applicate correttamente? Di certo Lucio Borghesi, anima
della sinistra castellana, che in primavera nell'ambito di una lista civica
aveva sfidato in particolare il Pd, reo - a suo parere - di non fare più gli
interessi della gente, non si aspettava un chiaro "no" alla sua
richiesta di votare alle primarie per le regionali, dando la preferenza a Balzani.
"La segretaria del Pd locale mi ha informato che non potevo votare in
quanto ho partecipato alle amministrative scorse in una lista civica - racconta
Borghesi -. Mi chiedo: ma se potevano partecipare tutti, anche gli
extracomunitari che avessero dichiarato di votare per il centro sinistra,
perché io no? Io ho sempre votato per i partiti di sinistra, anche alle ultime
elezioni europee. Sono di sinistra e antifascista: è la mia storia che lo
dimostra, a differenza di molti militanti e 'dirigenti del Pd castellano.
Questo non è bastato ai dirigenti del locale Partito democratico che si sono
anche riuniti per decidere •se farmi votare o no chiedendo un parere anche al
Pd regionale. Mi lusinga tanta attenzione nei miei confronti. Purtroppo, oggi,
essere critici verso certe posizioni politiche e amministrative di questo Pd,
targato Renzi, non si può. So che non tutti nel Pd castellano erano d'accordo
per non farmi votare e li ringrazio. Agli altri dico solo che non continueranno
a condizionare la vita politica e non solo di Castello.
RIFLESSIONI SU BRISIGHELLA: MARIA FRANCESCA MORENI.
Mi spiace dover scrivere
queste tristi righe ma occorre fare delle riflessioni.
Amo da sempre Brisighella,
i miei genitori vennero li nel periodo di guerra e stavano in via del Borgo al
n,3. Chiunque lo può sapere, Di Moreni si è detto di tutto e di più ma pochi lo
hanno apprezzato altrimenti qualcosa si sarebbe visto in giro. Ma non è di
questo che voglio parlare. Sono venuta una settimana fa e ho trovato questo
prezioso paesino, desolato, triste, senza più quella vitalità che è si è sempre respirata. Ho visto un sacco di case in
vendita e negozi da affittare, Gigiolè è morto da tempo, Le terme, luogo
sublime, mi hanno detto di tutto e di più, i turisti pochi e senza soldi,
Alberghi ormai obsoleti e i pochi punti di ristoro si accontentano pur di non
chiudere. Iniziative so che ce ne sono ma la Brisighella di una volta non l'ho più vista. Che dolore, in più mi
si offre una casa con costi da Cortina d'Ampezzo. Io amo questo luogo e se
rompo andando dal Sindaco o parlo in un certo modo è solo perche mi dispiace
vederla così depressa. Un caro saluto a tutti e vediamo di capire il da farsi.
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