Lunedì 18 marzo, presso la
Camera di Commercio di Ravenna, il Presidente Gianfranco Bessi, insieme ai
colleghi della Giunta Camerale e al Presidente della Commissione provinciale
Is.na.r.t., Roberto Manzoni, ha incontrato le nuove strutture che hanno
ottenuto la certificazione con il marchio di qualità "Ospitalità
Italiana" nell'anno 2013, in occasione di una breve cerimonia organizzata
per la consegna di attestato e vetrofania. Alle 89 imprese già certificate su tutto il
territorio provinciale, si sono aggiunte ulteriori nove imprese turistiche (due
esercizi alberghieri e cinque di ristorazione) nuove certificate nell'anno
2013. Si tratta di: Ristorante "La
Grotta" - BrisighellaIl marchio di qualità "Ospitalità
Italiana" è un riconoscimento, certificato da Sincert e realizzato in
collaborazione con l'Is.na.r.t. - Istituto Nazionale Ricerche Turistiche
(società del sistema camerale), finalizzato a stimolare l'offerta di qualità in
Italia: la certificazione è infatti rilasciata all'impresa a cui viene
riconosciuto il possesso di specifici requisiti qualitativi,
definiti nel relativo disciplinare (tra cui facilità di accesso,
professionalità e ospitalità del personale, funzionalità dei servizi, genuinità
dei prodotti, sostenibilità ambientale...), con attestati e vetrofanie da
esporre che hanno una riconoscibilità nazionale ed internazionale. Il marchio rappresenta una garanzia, sia per
gli esercenti che per i turisti: le strutture turistiche che lo espongono
garantiscono, in sintesi, il possesso (e il mantenimento) di elevati
standard prestazionali di accoglienza e di servizio e un giusto rapporto
qualità/prezzo. Il marchio
"Ospitalità Italiana" premia le attività turistiche e di ristorazione
che possono così differenziarsi per requisiti di eccellenza dai concorrenti
presenti sul mercato e premia, di conseguenza, anche il territorio e la sua
cultura, di cui le strutture certificate sono, insieme, interpreti e
protagoniste.
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